鮮肉切肉片機(jī)也是切丁機(jī)的一種，只是切出來的是片，切丁機(jī)包括切肉丁機(jī)，鮮肉切肉片機(jī)，切肉絲機(jī)，切肉條機(jī)做過餐飲業(yè)的人都知道，餐飲業(yè)的發(fā)展速度是很快的，但是從事餐飲行業(yè)的人其增長(zhǎng)速度要比餐飲行業(yè)的增長(zhǎng)速度慢，因此一些餐飲公司長(zhǎng)期處于工作人員短缺的現(xiàn)象，這樣需大于求的現(xiàn)象導(dǎo)致了餐飲業(yè)員工工資高漲的局面。

隨著餐飲業(yè)人力成本的增加，餐飲企業(yè)也感到了巨大的成本運(yùn)行壓力，他們急需一種產(chǎn)品來減輕工作人員的工作量，提高工作人員的工作效率，進(jìn)而降低自己的運(yùn)營(yíng)成本。鮮肉切肉片機(jī)的出現(xiàn)，就滿足了人們的這一需求，這一類鮮肉切肉片機(jī)大大節(jié)約了人力資源，而且提高了工作的效率，給大家?guī)砹吮憷蛯?shí)惠。

人們可以根據(jù)自己的需求來選擇不同型號(hào)的，可以根據(jù)自己的實(shí)際需要，來調(diào)節(jié)鮮肉切肉片機(jī)的結(jié)構(gòu)，讓它也完成切丁切絲切條的任務(wù)。